月餅自動(dòng)包餡成型裝置專利登記公告
專利名稱：月餅自動(dòng)包餡成型裝置
摘要： 月餅自動(dòng)包餡成型裝置主要是用于月餅的制作。由制皮機(jī)構(gòu)，分餡機(jī)構(gòu)，包餡機(jī)構(gòu)，成型機(jī)構(gòu)組成。制皮機(jī)構(gòu)中裝有壓輥，將皮料制成面皮；分餡機(jī)構(gòu)中裝有分餡花輥，將餡料分成單個(gè)；包餡機(jī)構(gòu)中裝有包餡花輥，將單個(gè)餡料包在面皮之中；成型機(jī)構(gòu)中裝有套板、模桿，將已包餡的餅坯壓制成型，使月餅制作過程中的包餡、成型、上盤操作全部由機(jī)械來完成。比現(xiàn)行制作技術(shù)工效高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，造型美觀，衛(wèi)生條件好，容易與現(xiàn)行的烘烤爐配套。
專利類型：實(shí)用新型專利
專利號(hào)：CN89207238.5
專利申請(qǐng)（專利權(quán)）人：袁永明
專利發(fā)明（設(shè)計(jì)）人：袁永明
主權(quán)項(xiàng)： 月餅自動(dòng)包餡成形裝置由制皮機(jī)構(gòu)、分餡機(jī)構(gòu)、包餡機(jī)構(gòu)、成形機(jī)構(gòu)組成。其特征在于包括：兩組支承在機(jī)架上可轉(zhuǎn)動(dòng)的壓輥；兩個(gè)支承在機(jī)架上可轉(zhuǎn)動(dòng)的分餡花輥；兩個(gè)支承在機(jī)架上的可轉(zhuǎn)動(dòng)的包餡花輥；一塊支承在兩根套板導(dǎo)軌上可移動(dòng)的套板；一塊支承在兩根滑板導(dǎo)軌上可移動(dòng)的滑板。
專利地區(qū)：重慶
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